O Consumo de Açúcar

A alimentação saudável é uma importante estratégia para promoção da saúde. Vale destacar que alimentação saudável é aquela que contém os nutrientes em quantidades equilibradas para as necessidades do organismo humano. Todas as pessoas precisam de algum tipo de açúcar para viver e esse açúcar pode ser obtido de cereais integrais, frutas, sucos, legumes e verduras. A atenção ao uso exagerado de açúcar é importante.

Wrap de Ricota e Atum

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

• ½ xícara (chá) ricota fresca amassada
• 4 colheres (sopa) creme vegetal
• 1 lata de atum em água
• ½ colher (chá) sal
• 4 pães sírios médios
• 1 cenoura média ralada fina
• 50g folhas de rúcula

Suco da Horta

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 5 porções

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) couve-manteiga
• 1L água
• 1 xícara (chá) maracujá
• 1 xícara (chá) açúcar ou adoçante
• ½ xícara (chá) suco de limão